الإنتاج المحلي من البطاطس حقق نموًا متزايدًا مما أدى إلى زيادة الاستثمارات
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن الإنتاج المحلي لمحصول البطاطس في المملكة لعام 2023 بلغ نحو 622 ألف طن، بنسبة اكتفاء ذاتي من البطاطس بلغت 87%.
لتقليل الاعتماد على الاستيراد وتلبية الطلب المحلي
وأوضحت الوزارة خلال حملتها “سفرتنا من أرضنا”، أن محصول البطاطس يواصل ترسيخ مكانته بصفته أحد المنتجات الغذائية الأساسية في المملكة؛ مما يجسد جودة الإنتاج المحلي وكفاءته في تلبية الطلب المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
كما دعت تزامنًا مع شهر رمضان المبارك المستهلكين إلى دعم المنتجات الوطنية، مشيرةً إلى أن البطاطس تعد خيارًا غذائيًا مستدامًا لموائد رمضان؛ لما تتمتع به من قيمة غذائية عالية تناسب وجبات الإفطار والسحور، إضافة إلى دورها في تحقيق التوازن الغذائي خلال الشهر الكريم.
وأبانت أن تعزيز الإنتاج المحلي للبطاطس وغيره من المنتجات الزراعية يأتي ضمن استراتيجية المملكة لتحقيق الاستدامة الزراعية، وتقليل الفاقد الغذائي، ورفع كفاءة الاستهلاك، بما ينسجم مع مستهدفات رؤية المملكة 2030، في تحقيق الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية الاستراتيجية.
