نقوم بالتقاليد والاطباق من أجل مائدة رمضانية للحصول على الأجواء الرمضانية المميزة فشهر رمضان الكريم دائمًا ما يكون ملئ بالعديد بالاطباق الرمضانية المشهورة التي تعد خصيصا من أجل شهر رمضان فهذه الأطباق تعد تقليد لا غنى عنه لهذا عزيزتي نوفا لك عدد من الأكلات التقليدية التي تقدم في شهر رمضان الكريم بطريقة تحضيرها كامله حتى تقومين بتحضير سفرة مميزة كما نعرض لك يا عزيزتي العديد من التقاليد المدنيه المميزة التي تتمكنين من صناعتها في منزلك للحصول على جو رمضاني فيجيت فتابعو معنا كل ما نقدمه لك للاستفادة من النصائح الرمضانيه المميزه والأكلات اللذيذة.
التقاليد والأطباق من أجل مائدة رمضانية مميزة
الاطباق التقليدية في شهر رمضان هي بكره الرئيسيه في بعض المطابخ العربية مثل الأرز البسمتي الكبسة والمندي كذلك الأرز المعمر وطواجن الطبيخ سواء البامية أو البازلاء في مصر تصنع رجلك عزيزتي العديد من الأطباق التقليدية التي تقدم خلال شهر رمضان، وطريقة تقديمها مع المقبلات التي تقدم معها فتابعو النقاط التالية:
- الأرز البسمتي مع قطع شاورما الدجاج مع صوص الثومية
- كبسة الأرز البسمتي مع اللحمة المسلوقة مع صوص الكاتشب والمايونيز
- الأرز المعمر مع طاجن البامية باللحمة الضاني مع الجلاش باللحمة المفرومة
- المندي مع الدجاج في الفرن مع السلطة الخضراء مع السمبوسة
- المكرونة البشاميل مع الجلاش باللحمة المفرومة مع كبيبة البطاطس
- المقلوبة بالباذنجان واللحمة مع كبة البطاطس باللحمة المفرومة مع سلطة الكول سلو
- الأرز البسمتي بالمكسرات مع شوربة لسان العصفور مع اللحمة المشوية على الفحم
- كباب الحلة مع الأرز البني مع شوربة خضار مع طبيخ بازلاء بالجزر
- كفتة البرغل المشوية مع الأرز بالكاري مع خضار سوتيه.
اقرأ أيضًا: من اكلات رمضان والايام الحلوه البطاطس محشيه لحمه مفرومه
التقاليد والأطباق من أجل مائدة رمضانية مميزة
أشهى الأطباق الرمضانية
نوفر عندك يا عزيزتي الأطباق التقليدية الرمضانية بطريقة تحضير حديثة تمكنك من الحصول على المذاق التقليدي بلمسات عصرية كم المساعدك عزيزتي في الحصول على الوصفه الاساسيه لكل الأكلات العربية التقليدية التي تقدم في شهر رمضان حتى تستطيعين تقديمها كما يجب أن تكون.
الكبسة السعودي
الكبسة السعودي من الأكلات الرمضانية التقليدية التي تقدم على سفرة شهر رمضان كتقليد اساسي لا يمكن الاستغناء عنه لهذا سنعرض لك تحضير الكبسة السعودي بطريقة مميزة، وسهلة خلال النقاط التالية:
المقادير
- كيلو من الأرز البسمتي
- دجاجة كيلو ونصف مقطع ثمان قطع
- بصلة متوسطة الحجم
- شوربة دجاج
- ملح، حبهان، قرفة، ورق غار، كمون
- حبة طماطم متوسطة الحجم
- ثلاث ملاعق سمنة، ملعقتين زبدة في
قومي بوضع ملعقة من الزيت مع ملعقة من السمنة في إناء على النار، ومن ثم قومي بتقطيع البصلة الى قطع صغيرة، ومن ثم ضعيها تأخذ تشويحة كاملة حتى تتحول الى اللون الذهبي من ثم ضعي الدجاج بعد غسله جيدا.
اتركيها ليأخذ تشويحة كاملة، من ثم قومي بتسوية الدجاج في البصل حتى يأخذ نص سوى ومن ثم اضيفي اليه ماء مغلي حتى يكون شوربه لتزويد الارز البسمتي.
في إناء على النار ضعي ثلاث ملاعق من السمنة مع الزبدة حتى تذوب ومن ثم ضعي أرز البسمتي بعد غسله جيدا، ونستمر في تقليبه حتى يأخذ تشويحة كاملة.
من ثم قومي بتزويد الأرز بشوربة الدجاج ثم ضعي عليه البهارات التالية: ملح وحبهان أعواد القرفه الصحيحة كذلك ورق الغار ثم دعيه يغلي ومن ثم هديه النار حتى ينضج تماما
الكبة بالبطاطا والجبنة الشيدر
الكبه بالبطاطس او البطاطا والجبنة الشيدر من المقبلات الشهية التي تقدم على سفرة شهر رمضان الكريم سنعرض لكم خلال طريقة تحضيرها كاملة خلال النقاط التالية:
المقادير
- ثلاث حبات من البطاطس
- جبنة شيدر مبشورة
- ثلاث ملاعق من البقسماط
- بيضة
- ملح، وكمون
قومي بتسخين الماء في إناء ومن ثم ضعي فيه البطاطس بعد غسلها وتقطيعها الى قطع صغيرة ومن ثم بعد ان تسلق تماما قومي بإخراجها ، وإزالة الطبقة الخارجية ثم ضعيها في اناء واسع و اهرسيها جيدا حتى تصبح ناعمة.
اضيفي اليها البقسماط ثم البيض والملح والكمون وقلبيها جيدا حتى تمثل لديك عجينه سهله سهله التشكيل.
قومي بوضع الجبنة الشيدر في القلب ثم في مقلاة على النار بها زيت غزير ثم قومي بوضع الكبة واحدة تلو الأخرى حتى تاخذ لون ذهبي لتصبح جاهزة للتقديم.
