
قدمت الدكتورة سوزان فؤاد سليمان دكتوراه طب الحالات الحرجة – جامعة القاهرة وأستاذ التغذية العلاجية قسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومى للبحوث نصائح لمرضى القلب لصيام آمن خلال شهر رمضان المبارك، مشددة على ضرورة عدم ملء المعدة فجاءة وسريعا لتجنب إجهاد القلب وتناول عدة وجبات صغيرة بين الإفطار والسحور، مع البدء وقت الإفطار بكوب عصير أو خشاف أو 3 تمرات ثم الانتظار 10 دقائق قبل تناول الشوربة والسلطة ثم بعد نصف ساعة طبق الخضار مع النشويات مثل الأرز أو المكرونة أو العيش ثم بعد نصف ساعة قطعة البروتين، وممكن أخذ قطعة حلوى صغيرة بحجم علبة الكبريت بعد ساعتين أو الفاكهة لمريض القلب مع السكرى أو السمنة، وهكذا حتى السحور والغرض من هذا النظام أخذ كمية صغيرة من الطعام على عدد كبير من الوجبات حتي لا يتم ملء المعدة سريعا بعد الإفطار.
كما يجب على مرضى القلب خلال صيام رمضان تجنب الإجهاد أثناء فترة الصيام والاهتمام بتناول الأدوية كما وصفها الطبيب المعالج، عند شعور المريض بدوخة وزغللة أو تعرق أو عدم تركيز يجب الإفطار فورًا، مع شرب الماء والكركدية والدوم المنقوع والينسون والحلبة.