كيكة البرتقال من أحد أطيب وألذ أنواع الكيك المنزلي التي تقدمه ربة المنزل لجميع أفراد الأسرة بكل سهولة والحصول على مذاق رائع لا يقاوم، حيث يتم تقديم الكيك مع كوبا من الشاي أو القهوة والاستمتاع بأفضل مذاق وأجواء دافئة ورائعة يتم استخدام مكونات بسيطة اقتصادية لتحضير وصفة كيكة البرتقال المنعشة والمميزة ذات المذاق الرائع، ولذلك تابعونا للمزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.
مكونات كيكة البرتقال
نحتاج إلى عدد من المكونات البسيطة المتوفرة لديكم لتحضير كيكة البرتقال اللذيذه بكل سهولة وهذه المكونات على النحو التالي:-
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- رشة ملح.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوب من عصير البرتقال.
- ملعقة من برش البرتقال.
- نصف كوب من الزبدة.
- كوب من السكر الأبيض البودرة.
خطوات التحضير
اتبع طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة واللذيذة الغنية بمذاق ورائحة البرتقال المنعشة وذلك من خلال الخطوات التالية:-
- نحضر وعاء عميق ويتم خفق الزبدة مع السكر البودرة جيدا باستخدام المضرب الكهربائي إلى أن يصبح الخليط كريمي ناعم.
- قومي بإضافة البيض والفانيليا والاستمرار في الخفق جيداً إلى أن تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ثم رشة الملح.
- نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
- ومن ثم نضيف عصير البرتقال ثم برش البرتقال ونقلب حتى تختلط جميع المكونات جيداً.
- احضري صينية مدهونة بالزيت ثم نصب خليط الكيك داخل الصينية.
- ثم تدخل الصينية الفرن لمدة لا تقل عن 25 دقيقة حتى تمام النضج.
- بعد ذلك، تخرج من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً.
- ثم نقطع الكيك ونضيف القليل من السكر البودرة على الوجه.
- يتم وضع قطع الكيك في طبق التقديم ثم تقدم والاستمتاع بمذاق رائع لا يقاوم.
