تعرف المشويات لأنها من المأكولات الأكثر صحه علي الإطلاق والكثير لا يحبون تناول الدجاج بالطريقة التقليدية وخاصة الأطفال ولذلك يبحثون الكثير من ربات المنزل عن طرق جديدة لتحضير الدجاج بطعم مختلف ولذيذ قد يساعد الأطفال علي تناوله بسهوله لذلك قد نقدم لكم في هذا المقال مكونات وطريقة تحضير الدجاج المشوي في فرن البوتاجاز في أسرع وقت وأقل مجهود.
مكونات تحضير الدجاج المشوي في فرن البوتاجاز
لمعرفه أكثر التفاصيل لتحضير الدجاج تابع الفقرات التالية:
المكونات
- نحتاج إلى 1 فرخة متوسطة الحجم قد يكون وزنها حوالي 1.5 كجم وتكون مغسولة جيدا.
- بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من الزبادي.
- نحتاج إلى 2 ملعقة كبيرة من الخل.
- مع ذلك 1 ملعقة كبيرة من عصير ليمون.
- بالإضافه إلى 3 فصوص من الثوم مهروس ناعم.
- كذلك 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
- مع ذلك 1 ملعقة صغيرة كركم.
- كذلك 1 ملعقة صغيرة بهارات فراخ.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة.
- بالإضافه إلى 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتون حسب ما تحب.
طريقة تحضير الدجاج المشوي في فرن البوتاجاز
لديك طريقة تحضير الدجاج المشوي خطوة بخطوة.
لتتبيل الدجاج:
تسويه الفراخ في الفرن:
